85度C方形蛋糕“F4”正式出道
2020-11-23 13:50:44   来源：中国食品新闻网   作者：   评论：0 点击：

　　芝士和巧克力一直是蛋糕的灵魂伴侣，深受热衷下午茶MM们的喜爱。自11月20日起，85度C全国门店全新首推4款方形蛋糕，将芝士与巧克力在蛋糕中完美融合，每一款蛋糕都倾尽研发师傅的匠心，采用纯动物奶油与天然优质原材料制作，好吃无负担，快来pick吧！

　　芝士CP，冬日里的暖心陪伴

　　“白雪恋歌”与“雪域芝士”这对CP，成就了芝士界层次极为丰富的口感。据研发师傅介绍，采用独家配方的芝士慕斯与重乳酪组合，其灵感来自于“由浅至深”的黄金口感比例，经几十次调试，呈现双重芝士“重与轻”的完美融合。绵密的戚风蛋糕作为胚底，既层次分明，又不破坏整体的细腻与柔和。

　　冬季里飘落的雪花如精灵般安静的落下，纯可可白巧克力碎犹如雪域牛乳滑过舌尖，入口即化。

　　轻薄的纯动物奶油为蛋糕增添了一份乳白自然感，奶香使芝士风味更醇厚，芝士激发了奶香在口腔中的无限回味。芝士慕斯的丝滑、乳酪的绵密、戚风蛋糕的弹性，让整体口感像极了恋爱的感觉，轻柔稳重。

　　黑巧甜心与绅士的浪漫邂逅

　　“黑巧甜心”仿若一位高贵又不失童心的少女，草莓与淡奶油的甜蜜结合，为香浓巧克力注入轻快与跳跃。顺滑的巧克力慕斯浸湿海绵蛋糕,新鲜覆盆子制作的果酱，勾勒出多层次的风味，萦绕在舌尖持久留存。

　　相比于小清新的黑巧甜心，“硬派”的“黑巧绅士”犹如一位低调沉稳的魅力男士，更能俘获重度巧克力控的喜爱。黑巧克力酱淋面上，辅满了78%浓度的黑巧克力、腰果与核桃仁，坚果的香气使巧克力的口感得以升华。

　　另外，喜欢85度C 经典款圆形蛋糕的伙伴们同样也有福利，自11月3日起，醇醇樱桃黑森林蛋糕、双莓之恋蛋糕和草莓芭蕾蛋糕正式加入动物奶油蛋糕大家庭，甜而不腻的奶油让口感加码，让幸福回味。