温州潮食安丨监管部门与协会携手合作，共同构筑“食品安全屏障”--浙江温州市南汇街道春节前夕开展食品安全大检查
2025-01-10 13:28:24   来源：中国食品新闻网   作者：   评论：0 点击：

　　随着春节的临近，为保障广大市民节日期间的食品安全，浙江温州市食品安全监督协会联合温州市鹿城区南汇市场监督管理所、南汇街道食安办于2025年1月7日至8日，开展了一场全面而细致的春节前食品安全大检查，现场督促整改风险隐患，有效地保障了群众节前饮食安全。

全面覆盖，细致排查

　　检查组逐一走访了学校、农贸市场、超市及大中型餐饮单位，对各环节的食品安全进行了全面深入的排查。在学校食堂，发现挡鼠板未及时归位，分餐间的卫生标准执行尚有提升空间。针对这些问题，检查组及时予以指出，并提出相应的整改措施，协助相关责任人着手整改工作，进一步优化学生饮食环境，确保学生的饮食安全得到保障。

严查严处，杜绝隐患

　　农贸市场内，检查组重点查看冷冻食品的标签标注情况和熟食摊位的卫生规范情况。发现部分熟食摊位工作人员未规范佩戴口罩，牛蛙等重点产品未纳入浙食链管理的问题，检查组要求市场主办方立即整改，加强对熟食从业人员的管理，并将重点产品信息录入浙食链，确保食品来源可追溯、流向可掌控。

规范管理，预防污染

　　检查组在超市走访中，发现超市商品分类分区上架售卖，现场卫生干净整洁，但部分超市存在散装食品标识不清晰等情况。检查组责令超市相关负责人立即采取有效措施，切实加强散装食品的规范化管理，确保食品安全。

强化监督，确保卫生

　　在大中型餐饮店，检查组发现部分餐饮店从业人员佩戴外露饰品等问题，当场提出整改要求，确保餐饮服务单位严格遵守卫生规范。

现场整改，保障安全

　　此次检查行动，所有发现问题均在现场指出，并要求相关单位立即整改到位。温州市食品安全监督协会和鹿城区南汇市场监督管理所表示，将继续加大食品安全监管力度，确保市民在春节期间吃得放心、更安心。