大襟岛生蚝：引领生蚝净化技术革新，保障食品安全与品质的发展
2024-04-26 18:14:51   来源：   作者：   评论：0 点击：

　　在台山上川岛，一家专注于科技养殖的生蚝养殖企业横空出世：大襟岛蚝业科技。近日，再次因其独特的专利生蚝净化技术而引起广泛关注。这项技术的引入不仅为当地生蚝产业注入了新的活力，更为广大消费者提供了更安全、更健康的食品选择。

　　据了解，大襟岛蚝业科技一直以来致力于生蚝养殖技术的创新与提升。在深入研究生蚝生长环境及生理特性的基础上，他们成功开发出一套高效的生蚝净化技术。这项技术主要利用黄金纳米硒水技术以及紫外线、臭氧、海水循环净化等方式对生蚝进行深度杀菌处理，不仅提升了生蚝的味蕾口感，而且还能确保生蚝的食品安全和产品品质。

　　在大襟岛的生蚝净化系统中，经过杀菌处理的海水按照一定的空间和水量进行不间断循环。这种独特的循环方式使得生蚝体内的细菌、淤泥以及海藻等杂质随着生蚝的吞吐循环而逐渐排出。同时，为了确保生蚝净化效果的最大化，净化池内的水质要求十分严格，均采取自素有“南海碧波出芙蓉”之称的国家一类水质海域，任何不符合标准的水质都无法进入净化池。

　　以紫外线臭氧杀菌为例，大襟岛蚝业在杀菌过程中要求杀菌灯持续照射海水一分钟以上，确保海水达到无菌状态。随后，无菌海水通过供水管道输送到净化池内，以淋浴状态自上而下供水。这样一来，生蚝在净化过程中能够更好地适应环境，同时排除体内的细菌和其他杂质。据大襟岛蚝业专家介绍，生蚝生理特性上需要最低经过最少24小时左右的净化过程，才能将体内的细菌和其它物质全部排除干净。

　　值得一提的是，大襟岛蚝业在生蚝净化过程中非常注重环保和可持续性。净化污水由净化池下部与供水保持同等的水量排出，确保不会对环境造成污染。同时，这些污水经过智能水处理后又能重复利用，以确保生蚝净化过程及净化环境的纯净度。

　　同时，笔者也在众多奖项中了解到，大襟岛蚝业的生蚝已获得相关“富有机硒产品”认证、“国家地标产品”认证，这对于目前仍是粗放式养殖、非标准化生产的生蚝行业来说，无疑是给到消费者更多信心，相信生蚝行业标准化进程将会更早到来。

　　总的来说，大襟岛蚝业的生蚝净化技术不仅提升了当地生蚝产业的整体水平，也为保障食品安全与品质做出了积极贡献。相信在未来，大襟岛蚝业将继续发挥其在生蚝养殖和净化技术方面的优势，为广大消费者带来更多优质、健康的海产品。